
Gestión de plagas en BRCGS Food Safety V9
Los requisitos para la gestión de plagas en BRCGS Food Safety V9 agrupa varias cláusulas cuyo enfoque es minimizar el riesgo de presencia de estas
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El Codex Alimentarius tiene directrices para el sistema de control de plagas, este tiene diversos elementos que se gestionan para prevenir contaminación de los alimentos
En este blog escribiremos sobre los errores en la gestión de plagas, errores que pueden causar que las plagas se conviertan en un problema para
La gestión de plagas para sistema HACCP y normas GFSI agrupa varios requisitos que abarca desde el manejo de infraestructura, controles, monitoreo y estudios de
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